Capacitación

  • Capacitación

    04 DE JULIO DE 2016

    Pehuenia Alimentaria dentro de sus actividades, organiza durante el año una serie de capacitaciones destinado a clientes y a aquellos interesados en especializarse en algunos de los temas desarrollados o que requieren renovar sus conocimientos, entre otros.

    En la última jornada de capacitación llevada a cabo en nuestras instalaciones de la mano del espacialista Sergio Mantello se trataron temas técnicos y de saborización, entre ellos como ejemplo diferentes tipos de temperatura, elementos fundamentales del helados tanto técnicas como comerciales a tener en cuenta, texturas a alcanzar, cuerpo apropiado, etc. Para más información sobre nuestros cursos y capacitaciones puede contactarse a info@pehuenia.com.ar o ventas@pehuenia.com.ar y nos comunicaremos con vos.





  • Potenciamos tu crecimiento

    05 DE AGOSTO DE 2017

    Pehuenia Alimentaria tiene el honor de de llevar a cabo una capacitación a sus clientes e interesados en el mundo de los helados, sobre uno de los principales temas de tendencia que son los Palitos Helado Rellenos, todo sobre su fabricación y formulación.
    De la mano del especialista Sergio Mantello, y tambien de la participación del Gte. Gabriel Marinoni, en relación a los esquemas de comercialización y estrategias para mejorar el negocio.
    Una oportunidad muy interesante para ampliar y perfeccionar técnicas e innovar en nuevos sabores.

    Además se estarán presentando en la degustación los nuevos sabores de lanzamiento para la temporada, imperdibles!

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