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para Industrial

Presentaciones

bolsa
bolsas papel kraft
25 KG 27 KG 30 KG

Productos

Emulsionantes para chocolate (PGPR)
Emulsionantes para chocolate (PGPR) presentación
25 Kg

Presentamos un emulsionante para chocolate. Su ventaja es que reduce la viscosidad del mismo, asegurando una producción fácil y un rendimiento estable.

Lecitina de soja
Lecitina de soja presentación
25 Kg

Derivado de la soja. Una característica principal es su poder emulsionante, es utilizado en diferentes aplicaciones, como en chocolates, galletas, panificados, chantilly, crema vegetal entre otros.

Colorante caramelo
Colorante caramelo presentación
27 Kg

Colorante soluble en agua. se usa en gran variedad de elaboración de productos como chocolates, bebidas, mezcla para postres, salsas, helados, etc.

Caramelo Líquido
Caramelo Líquido presentación
25 Kg

Como su nombre lo indica, caramelo liquido, de sabor, color y aroma característico. Uso industrial como ingrediente para uso alimenticio.

Sorbitol
Sorbitol presentación
30 Kg

Es un polialcohol , que se obtiene de la reducción de la glucosa. Se utiliza como emulsionante.

Vainillina
Vainillina presentación
25 Kg

Es un compuesto de aroma y sabor característico de la vainilla natural. Utilizado en la gastronomía dulce y en la elaboración de helados.

Por qué Pehuenia

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Pehuenia El primer ingrediente
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